> L'environnement dope le bio, LE MONDE | 02.02.08
Belizarius
posté lundi 04 février 2008 à 16:11
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L'environnement dope le bio


Lundi 04 Février - 16:11

Les Français mangent bio pour leur bien-être, mais, de plus en plus, aussi pour la sauvegarde de la planète, révèle le baromètre 2007 de l'Agence Bio sur la consommation et la perception des produits biologiques, publié jeudi 31 janvier. Cette organisation est chargée de développer et de promouvoir l'agriculture biologique.



    D'après son enquête annuelle, réalisée par l'institut de sondage CSA, désormais 90 % des Français consommateurs de produits bio affirment le faire "pour préserver l'environnement", contre 79 % il y a cinq ans. Ils sont aussi 96 % à déclarer acheter bio pour préserver leur santé, 92 % pour "être certains que les produits sont sains", et 91 % pour la qualité et le goût des produits. Autant de raisons qui déjà dépassaient les 90 % en 2003.



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forum Source: LE MONDE | 02.02.08


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