Ingrédients : pommes de terre (suivant le nombre de personnes), 1 demi Maroilles, 1 petit carton de crème liquide, 1 noisette de beurre

Faire cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher (on peut les éplucher avant aussi pour ceux qui préfèrent). Beurrer un plat à gratin, y mettre une couche de pommes de terres coupées grossièrement en rondelles, verser un peu de crème liquide pour humidifier, couper la moitié du morceau de Maroilles en tranches et en recouvrir les pommes de terre. Refaire une deuxième couche à l'identique en prenant soin de finir par le Maroilles. Couvrir d'une feuille d'aluminium, mettre à four chaud (180°) pendant 1 heure.
Servir avec n'importe quelle viande en sauce et une salade verte.
(Le gratin est encore meilleur réchauffé)

je note
sorte de tartiflette...

Rhaa gisou, ça me donne faim et j'ai l'odeur de mon gratin dauphinois dans le four qui me titille les narines... la prochaine fois je teste avec le maroille. Et ça sent pas trop mauvais ???

Beurk et béli qui me bave dessus

patates et fromage...le duo gagnant!! ...Puis-je mettre un Maroilles entier??...Ben oui, pourquoi faire les choses à moitié??

ah le Maroilles! Une des rares choses que la Picardie sait faire (suis picarde donc je me permets).
Bizarre que Belizarius soit passé sur ce topic

@ Béli : t'as été attiré par l'odeur ?

@ Ghost : non ça ne sent pas trop fort, enfin je trouve pas

@ Magya : tu fais comme tu le sens, si tu as envie de mettre un Maroilles entier, n'hésites pas (je parle de ceux achetés à la fromagerie, pas de ceux en boite vendus au rayon fromage, rien à voir...)

@ Lily Greycat : tu as ta réponse 4 lignes plus haut

haaan la réputation que ça me fait!
Dommage que je vienne d'acheter un reblocho, sinon j'aurais sans doute testé

Gisou, je préfère que tu m'invites pour le gouter !!!!

Y a pas de problème Craquinettte

J'arriveeeeeeeeeeeee

Ah non je peux pas j'ai pas encore fait mon ménage

Rien ne t'empêches de le faire une prochaine fois

clair!
je note, je note...

désolé mais moi je connaissais que le maroille sur le bout de la stoukette

dehors c nul

hummmm ça a l'air trop bon , avec un bon dessert au chocolat

merci Gisou