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Les huîtres du Bassin d'Arcachon interdites à la consommationVendredi 08 Août - 13:11 Le préfet de la Gironde a interdit jeudi la pêche, le ramassage, le transport, le stockage, l'expédition et la vente des huîtres et des moules du Bassin d'Arcachon. Cette décision est intervenue à la suite d'analyses biologiques défavorables. |
Dans son communiqué, la préfecture précise que cette interdiction ne pourra être levée que lorsque deux analyses biologiques successives «auront montré que la situation est redevenue normale». Les prochains résultats seront connus le 14 août.
Depuis le 24 juillet, seules les huîtres et les moules du banc d'Arguin situé à l'entrée du Bassin étaient interdites. Les dernières tests défavorables effectués par l'IFREMER (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer) ont conduit la préfecture à étendre l'interdiction à l'ensemble de la production du Bassin d'Arcachon.
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| Source: 24Heures.ch |
