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Houblon - Humulus lupulusMercredi 30 Juillet - 17:12 Famille : Cannabidacées Origine : Hémisphère nord, Europe, Amérique Période de floraison : été Couleur des fleurs : vert, parfumé Exposition : soleil, mi-ombre Type de sol : riche en humus, bien drainé Acidité du sol : normal Humidité du sol : frais Utilisation : treillage, clôture, bouquet séché Hauteur : tiges jusqu'à 10 m Type de plante : vivace décorative Type de végétation : vivace volubile Type de feuillage : caduc Rusticité : rustique Plantation, rempotage : printemps Méthode de multiplication : semis en place en mai, boutures herbacées en mars, boutures de tiges demi aoûtées Taille : coupez les tiges génantes Espèces, variétés intéressantes : Le genre comprend 2 espèces - Humulus lupulus l'espèce type - Humulus lupulus 'Aureus' est le houblon doré au feuillage jaune doré Maladies et insectes nuisibles : les pucerons, la verticiliose Toxicité : propriété de l'inflorescence femelle: antiseptique et tonique |
Le houblon est une vivace volubile rhyzomateuse à tiges velues, considérée comme une liane herbacée. Dans son milieu naturel, elle pousse dans des endroits humides en bordure d'eau. Ses feuilles vert clair de 8 à 15 cm de long, divisées de 3 à 5 lobes profonds, sont dentelées.
En été, le houblon donne des fleurs femelles et des fleurs mâles, c'est une plante dioïque, c’est à dire que les fleurs de sexe opposées se trouvent sur des pieds différents (fleurs unisexuées). Les femelles produisent des épis en forme de cône ovoïde couverts d'une poussière résineuse jaune odorante et amère appelés lupulin. Les fleurs mâles sont en forme de panicules.
Le houblon apprécie un sol calcaire, bien drainé et humifère. La plantation se fait en exposition chaude et abritée, vous palissez vos houblons sur un treillage, une clotûre ou sur des fils de fer. Vous pouvez aussi les laisser grimper sur un arbre.
La multiplication se fait en mars par boutures herbacées et en août par des boutures de tiges demi aoûtées à l'abri sous châssis ou serre avec une chaleur de fond.
Les parasites du houblon sont les pucerons que l'on traite avec des produits bio (purin d'orties, de consoudes, de prêles, de fougères ou avec du savon noir liquide, etc...). La verticiliose est une maladie plus grave que l'on traite avec un produit cuprique.
En septembre, récoltez les cônes en pleine maturité, séchez-les au four ou sous abri bien aéré. On se sert également du houblon comme plante décorative dans les jardins.
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| Source: www.aujardin.info |