Encore moi et c'est pas fini vu tout ce qu'il y a à decouvrir
Maintenant le tour est à ...... ( la roue tourne ) ( en meme temps pour ceux qui ont lu le titre le suspense est un peu mort
)La Vendée
La Vendée peut se composer d'au moins 2 terroirs distonct les marais et le bocage, ce dernier occuppant la majeure partie de la Vendée.
La particularité cerealiere de la vendée, rare lieu de culture du mil est encore de nos jour presente, meme si un peu desuete.
Les volailles y sont tres presentes et d'une renommé incontesté.
Passons du coté mer, où les huitres et les moules se sont imposées, mais reste les civelles tout de meme
Au Menu
Entréés
Friture de Lançons
Soupe de moules
Plats principaux
Choué de Chouans
Poulet fermier de Challans aux salicornes des marais
Sardines à l'etouffée
Desserts
Flan maraîchin
Tarte aux pruneaux de l'île d'Yeu
Les Produits
Legumes
Chou vert
Mogette ( haricot sec)
Pomme de terre bonnotte de Noirmoutier
Poissons
Sardinede Croix-de-vie
Anguille
Fruits de mer
Huître de Vendée-Atlantique
Moule de l'Aiguillon
Volailles
Volailles de Challans
( Poulet noir, canard, pintade,dinde noir, chapon )
Produits transformés
Boissons
Kamok ( liqueur de café )
Charcuteries
Grillon vendéen
Jambon de Vendée
Fromages
Caillebotte
Patisseries
Brioche et gache vendéennes
Les Plus Belles Fetes Gourmandes
Fete marine avec degustations de sradines à Jard-sur-mer ( 3eme samedi de juillet )
Fete des gobeurs d'huîtres à Beauvoir-sur-mer ( 1 er dimanche d'aout )
Fete de la Mogette au Poiré-sur-vie ( 2eme samedi d'aout )
Grenouille Party à Saint-Michel-en-l'Herm ( 1 er dimanche d'aout )
