Milk-shake
A la rose et aux pralines.


Ingrédient : (pour 4 personnes)

-50 cl de lait entier
- 1 yaourt velouté
- 70 g de pralines roses
- 5 cl de sirop de rose
- 2 petites bananes.
- des pétales de rose si vous en avez^^.

Préparation :

- Concassez les pralines roses et mettez en 10 g de côté.
- Passez au bol blender (mixer/centrifugeuse) le lait, le yaourt velouté, le sirop de rose et les bananes.
- Ajoutez ensuite les pralines roses et mixer 5 min.
- Mixez les 10 g de pralines roses dans un mini-hachoir et réservez.
- Versez le milk-shake dans des verres et décorez le dessus avec les miettes de pralines roses.
- Vous pouvez décorer avec des morceaux de pétales de rose.
- A déguster très frais.

Ca a l'air d'être bon !

Peut on faire la même chose avec du sirop de violette ?

Ca me fait penser au demi demi-pêche demi-rose demi-pomme...

hummmmmm

@lore : Oui hein! Hmmmmmmmm

@willhelm : Oui bien entendu, de plus le sirop de violette est un peu plus parfumé, doucement sur les quantitées, vaut mieux réajustement les quantités à la fin après avoir commencer avec la moitié du sirop!
Pi déco avec des violettes et des bonbons à la violette ça peu donner un truc original ça! Puis vu que les bonbons auront tendance à rendre le tout un peu d'aspect cristalin, tu peux même faire un col sur tes verres avec du sucre dans une coupelle et du citron pressé. Tu tourne le col du verre dedans et tu auras une belle présentation. Comme l'illustration sur la photo d'ailleur!

Merci pour l'info !